In welke voeding zit vitamine D?

In welke voeding zit vitamine D?

Vitamine D komt van nature voor in een beperkt aantal voedingsmiddelen. De hoogste concentraties vind je in vette vis, leverproducten, eidooiers en verrijkte producten zoals margarine. Ook bepaalde paddenstoelen bevatten vitamine D, vooral als ze blootgesteld zijn aan UV-licht.

Welke groente en fruit zitten vitamine D in?

Vitamine D zit nauwelijks in groente en fruit. Toch zijn er twee uitzonderingen in welke groente en fruit wel vitamine D zit:

• Avocado: bevat een minieme hoeveelheid vitamine D.
• UV-bestraalde paddenstoelen: vooral shiitake en champignons kunnen redelijk wat vitamine D bevatten na blootstelling aan UV-licht.

Let wel op, want de hoeveelheden zijn gering vergeleken met dierlijke bronnen.

Waar zit het meeste vitamine D in?

De meeste vitamine D in voeding vind je in:

• Zwaardvis: bevat tot 16 µg per 100 gram.
• Levertraan (kabeljauwleverolie): extreem hoog gehalte, tot 250 µg per 100 gram.
• Zalm (gekweekt of wild): 6 tot 12 µg per 100 gram.
• Makreel en sardines: rijk aan vitamine D en gemakkelijk te bewaren in blik.

Wat zijn de top 10 voedingsmiddelen met de meeste vitamine D?

Vooral vette vis wordt aanbevolen vanwege de hoge biologische beschikbaarheid. De top 10 van voeding met de meeste vitamine D is als volgt:

1. Zalm
2. Zwaardvis
3. Makreel
4. Tonijn (uit blik)
5. Sardines (uit blik)
6. Kabeljauwlever (levertraan)
7. Zalmforel
8. Heilbot
9. Eidooier
10. Haring

Welke vis bevat de meeste vitamine D?

Zwaardvis staat bovenaan de lijst met vissen die de meeste vitamine D bevatten. Andere vette vissoorten zoals zalm, makreel en haring volgen kort daarna. Kies bij voorkeur voor wilde vis boven gekweekte vis vanwege het hogere vitamine D-gehalte.

Waar zit het in?

Ontdek waar vitamine D in zit en wat je het beste kunt doen voor je lichaam om het snel omhoog te brengen naar gezond niveau.

Check waar het precies in zit

Wat doet het met je?

Ontdek wat vitamine D doet, zodat je altijd kan zorgen dat je voldoende binnenkrijgt en  meer kan nemen als dat nodig is.

Check wat het met je doet

Wanneer moet je het innemen?

Ontdek wanneer vitamine d innemen het beste werkt en of dat 's ochtends of 's avonds is, zodat je optimaal geniet van alle voordelen.

Check wanneer je het moet innemen

Hoe lang moet je in de zon?

Ontdek hoe lang je in de zon moet zitten voor voldoende vitamine D, zodat je zeker weet dat je altijd voldoende hebt.

Check hoe lang je in de zon moet